【MMテラス×ヨコハマきのこ大祭】レストラン13店の期間限定きのこメニュー紹介｜2023

きのこ好き集まれ！

MMテラスのレストラン13店舗では、ヨコハマきのこ大祭2023の開催に合わせ期間限定きのこメニューが多数登場します。

開催期間	10月16日（月）～22日（日）

様々なきのこを存分に味わえるチャンス！

いましか味わえない各店自慢の秋の味覚を、是非お楽しみください。

キノコのカナッペ｜ビストロ・ワイン酒場・Licht リヒト

料金	¥550 <税込>

フォンドボーとクリームで軽く煮込んだキノコをメルバートーストの上に乗せてご賞味ください。

たっぷりきのこと豚ロース肉の黒胡椒ソース炒め膳｜GOHANYA’ GOHAN

料金	平日：¥1,200 <税込> 土日祝：¥1,320 <税込>

たっぷりのきのこと豚ロース肉を特製の黒胡椒ソースで仕上げました。

土鍋炊きごはんとともにお召し上がりください。

エリンギ＆しめじのインド風カレー｜GG キッチン

料金	¥1,800 <税込>
備考	ナン・またはライス・ドリンク 各日限定40食

エリンギの食感としめじの奥深い味わいをそこなわないよう、インドカレーのルーと絶妙にマッチさせた一品です。

牛フィレ肉のソテー 白アワビ茸添・パッパルデッレ 色とりどりなキノコ入り長崎県産シカ肉のラグーソース｜LEONE MARCIANO

牛フィレ肉のソテー 白アワビ茸添	¥4,500 <税込>
パッパルデッレ 色とりどりなキノコ入り 長崎県産シカ肉のラグーソース	¥2,200 <税込>
備考	牛フィレ肉のソテー：ディナーメニュー限定 パッパルデッレ：ランチメニュー限定

香高い白アワビ茸を添えたジューシーな牛フィレ肉のソテーと、自家製の“パッパルデッレ”を香り高い様々なキノコと長崎県産シカ肉のラグーソースに合わせました。

旬のいろいろきのこ天婦羅盛り合わせ｜横須賀・佐島港 佐島水産

料金	¥580 <税込>
備考	各日限定30食

様々なきのこを使用し、旬の美味しさいっぱいのきのこ天婦羅。

ローズソルトとレモンでサクふわの天婦羅をお楽しみください。

シーフードとキノコのガパオ炒め（トムヤンクンスープセット）｜mm THAI

料金	¥1,280 <税込>
備考	ランチメニュー限定

タイではポピュラーなシーフードのガパオライスに4種のきのこを合わせたオリジナルメニュー。

人気のトムヤンクンとのセットです。

秋の味覚きのこソテー ミートソースデニッシュパン｜サンマルクカフェ

料金	¥340 <税込>

雪国まいたけ入りのきのこソテーとミートソースをトッピングしたサクサクのデニッシュパンです。

秋の味覚きのこの旨味たっぷり！

オータムチキンコブ｜CRISP SALAD WORKS

料金	¥1,595 <税込>

秋の味覚を詰め込んだ季節限定のコブサラダ。

カボチャの甘み、ミックスマッシュルームの旨味にクランベリーメープルビネグレッドの鮮やかな色味とさっぱり感が食欲をそそります。

変わりきのこのせいろそば｜味奈登庵

料金	¥1,000 <税込>
備考	各日限定 25食

変り種きのこの旨味と香りが引き立つ、つけ汁とそばとのコラボレーション。

是非、秋の旨味をお楽しみください。

きのこバターホイル焼き｜みなとみらい de 焼肉 DOURAKU

料金	¥550 <税込>

バターとしょうゆの香ばしさが、旬のきのこの旨味をよりいっそう引き出します。

秋の味覚きのこをシンプルに美味しくお召し上がりください。

きのこのマリネ｜ロティスリー・レイ

料金	¥1,200 <税込> ※サラダビュッフェでのご提供
備考	ランチメニュー限定

秋の味覚きのこをマリネにしました。

口の中で秋を感じる味わい深い一品に仕上げました。

横浜コース（茸のトリフォラータ タヤリン）｜RISTORANTE UMIRIA

料金	¥8,800 <税込>

ゆっくりと焼き上げ、トリュフのような香りに仕上げたソースとタヤリンという細麺のパスタを合わせました。

仕上げには大地の香りのビーツや黒鮑茸、ミルクの泡をご用意しております。

玉子とキクラゲの炒め｜天府城

料金	¥980 <税込>

コリコリとした食感のきくらげと、ふわっと仕上げた卵。

ふたつの食感がやみつきになる中華風のおつまみです。

ごはんとの相性も抜群です。

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